Vietnam-Feeling: Wir rollen den Frühling ein!
Das Geheimnis des Reispapiers
Hast du dich schon einmal gefragt, wie diese hauchdünnen, fast gläsernen Hüllen entstehen? Reispapier ist ein kleines Wunderwerk aus Reismehl und Wasser. In deiner Kiste findest du diese Woche die Basis für ein echtes Hand-on-Erlebnis. Das Arbeiten mit Reispapier erfordert ein wenig Fingerspitzengefühl, aber keine Sorge: Wir verraten dir den Trick mit der richtigen Wassertemperatur und der perfekten „Einweichzeit“, damit deine Rollen elastisch bleiben und nicht reißen.
Ein optisches Meisterwerk: Regionalität trifft Innovation
Sommerrollen isst man zuerst mit den Augen. Durch die transparente Hülle leuchten die Farben unserer Region: Das kräftige Orange der Syker Bio-Möhren trifft auf das satte Grün von frischer Minze und Koriander. Das optische (und geschmackliche) Highlight ist diesmal unser veganer Räucher-Lax. Er verleiht der Rolle nicht nur eine edle Note, sondern harmoniert perfekt mit der Frische des Gemüses.
KW 18: VIETNAM
Reisezeitraum: 27. April – 03. Mai 2026
Bestellschluss: Spätestens 14:00 Uhr, zwei Tage vor deinem festen Liefertag.
Status: Etappe 3 – Die Frühlings-Etappe
Interaktives Essen & Picknick-Tipps
Vietnam-Woche bedeutet Geselligkeit! Sommerrollen sind das perfekte „Do-it-yourself“-Essen am Tisch. Aber sie haben noch ein zweites Talent: Sie sind die geborenen Reisebegleiter. Planst du das erste Picknick im Freien oder einen Ausflug zum 1.Mai? Wir geben dir Tipps, wie du die Rollen so verpackst, dass sie auch nach zwei Stunden im Korb noch frisch und stramm sind. In Kombination mit unserem cremigen Saté-Dip aus Erdnüssen und Limette wird jeder Biss zu einer kleinen Explosion aus Süße, Säure und Crunch.
Bist du bereit, den Frühling einzurollen? Deine Reiseunterlagen liegen in der nächsten Kiste bereit.
